Collezione (01) y FLAT/WARE: knIndustrie lleva dos nuevas colecciones a la mesa

knIndustrie presenta dos nuevas colecciones que exploran cómo los objetos cuentan la historia de la manera en que cocinamos, servimos, comemos y convivimos, y muestran cómo las herramientas de cocina encuentran su plena expresión en la mesa y convierten los gestos cotidianos en experiencias compartidas.
Collezione (01) nace de la colaboración con el dúo creativo Therapiduo, que combina el recuerdo de las imágenes del siglo XIX y el encanto de los objetos vintage con la calidad de una producción sobresaliente. Formas esenciales y superficies limpias se encuentran con grabados en alta definición del archivo de Therapiduo, creando un diálogo en el que pasado y presente coexisten, cada uno conservando su propia identidad. La colección consta de dos bandejas (Ø 67 cm y Ø 39 cm) y una bandeja giratoria Lazy Susan (Ø 47 cm), de aluminio pintado en blanco y serigrafiado. Las ilustraciones (un pulpo, un pudin y un rinoceronte) siguen las líneas de los productos y resaltan su estructura. Además, las bandejas pueden colgarse, lo que las convierte en verdaderas protagonistas.

FLAT/WARE, diseñada por Lara Caffi, se basa en la reducción radical: eliminar la tridimensionalidad sin sacrificar la funcionalidad, de modo que los cubiertos se convierten en un «dibujo» que forma parte del mise en place. Fabricadas a partir de una lámina de acero con acabados stone washed o Ice Champagne, sus cuatro piezas (una cucharilla, una cucharilla de moka, una cuchara mezcladora y un tenedor de aperitivo) tienen un perfil escultórico de grosor milimétrico. Están pensadas para acompañar finger food, petits fours y cócteles.

Ambas colecciones expresan el enfoque de diseño de knIndustrie, que encuentra en la mesa el lugar donde cobra vida la convivialidad.

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