Mise en Light: la luz también se come

Aunque (aparentemente) intangible, la luz es un elemento determinante en la experiencia gastronómica. Transforma los colores de la comida y realza sus sabores e incluso sus aromas. Y, para celebrar esta experiencia, Slamp presenta Mise en Light: un viaje a través de las estructuras más exclusivas en el mundo de la restauración, con el objetivo de poner en valor la estética impecable de las soluciones lumínicas de Slamp en el ámbito gastronómico y hotelero.

El diseño de Slamp se sitúa sin compromisos en el más alto nivel. Los restaurantes y los hoteles elitistas son lugares en los que las estéticas joyas creadas por Slamp se usan con naturalidad. Este es el tema de una colaboración que incluye los destinos más prestigiosos del turismo italiano e internacional: desde el Grand Hotel Victoria en el lago de Como hasta el Smoke and Mirrors de Dubái y desde el Hotel Excelsior de Venecia hasta el restaurante Angie’s de Roma, pasando por L’Or Bleu en la Costa Azul. El punto en común del proyecto es Accordéon Battery, que propaga su luz en estos ambientes en los que se respira la excelencia. Cada instalación supone una ocasión para crear y difundir historias centradas en el matrimonio perfectamente logrado entre el producto Slamp y la acogida principesca que ofrecen todos estos lugares.
La asociación Mise en Light se ha constituido en torno a las suaves sinuosidades de la lámpara de batería de la línea Accordéon, diseñada por Marc Sadler. Accordéon Battery es una pieza de diseño único especialmente pensada para la restauración de alto nivel. Su luz, delicada y suave, acompaña con discreción la experiencia gastronómica. Su elegancia inimitable confiere un toque único al espacio circundante. El difusor plisado suaviza la luz y hace que sea agradable incluso en las distancias cortas, sin molestar a la vista. Al poderse ajustar la intensidad, permite elegir la luz más adecuada para realzar los colores y el aspecto de cada plato. Como primero vemos la comida, que su forma nos agrade es una premisa indispensable para que nos gusten los sabores.
Llegar, elegir, esperar y consumir. En cualquier comida se alternan estos pasos, como en un ritual. A la iluminación se le pide estar continuamente presente y elevar el nivel de la experiencia. Precisamente, de este concepto surge Accordéon Battery, cuyas formas puras, ondeantes y persuasivas llaman la atención sobre la mesa para dotar de protagonismo a la comida. La profunda sensibilidad de Slamp para todo lo relacionado con el fenómeno de la luz ha permitido crear una lámpara de mesa refinada y funcional, ideal para los contextos de la gama más alta.
Cada solución Slamp es un poema escrito en el lenguaje de la luz. Slamp es el socio ideal para quienes desean mejorar los espacios convirtiéndolos en el escenario de un servicio excepcional.

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