[kn tables], cuando la cocina se encuentra con la mesa: «una visión contemporánea»

A través del proyecto [kn tables], los productos knIndustrie se convierten en protagonistas de toda experiencia dedicada a la presentación y disfrute de la comida.
El centro de mesa gastronómico (término creado por Sabrina Lazzereschi, estilista gastronómica que colabora con knIndustrie) que, colocado sobre la mesa durante toda una comida, un aperitivo o una cena, permite servir con facilidad y elegancia. Este elemento de generosas dimensiones adquiere también un valor decorativo como si fuera una escultura contemporánea que adorna la cocina o el comedor. Disponible en diferentes materiales como madera, gres, acero inoxidable y cristal. Es ideal para estar en contacto con los alimentos y, gracias a su resistencia, también puede soportar cacerolas calientes o recipientes para hornear.

Un elemento funcional de la cocina entra con elegancia con un nuevo aspecto. Se trata de la Champagne Bowl de cristal, con una forma que juega entre lo clásico y lo contemporáneo manteniendo las características de una copa de sumiller. Además de cumplir su función para degustar mejor las finas burbujas, se presenta en la mesa knIndustrie como un auténtico plato de servicio, perfecto para contener un cóctel de gambas o un gaspacho.

Con sus colores vivos y sus formas geométricas, los azulejos con un particular acabado material, en gres extruido artesanal esmaltado a mano, decoran la mesa como pequeñas esculturas, para ser utilizadas como apoya cubiertos o reposa palillos: una referencia a la esencialidad de las mesas orientales. Estos azulejos pueden combinarse con los hexagonales diseñados como posavasos para botellas.

La limpieza formal y la esencialidad también caracterizan las vajillas diseñados para crear una puesta en escena minimalista pero elegante.
Con la colección Asimmetrico, del chef Davide Davide Oldani, nuevos elementos de gran expresividad aportan a la mesa una visión internacional. Realizada en porcelana fina, Asimmetrico está disponible en las versiones plato llano y plato hondo.

 

Con una decoración tono sobre tono, delicada y muy refinada, la línea de platos White Leaves no pasa desapercibida: el signo gráfico recuerda las nervaduras de las hojas, para un equipamiento de mesa único inspirado en la naturaleza. Tres versiones disponibles: plato llano, plato hondo y plato frutero.

El portacubiertos de 16 piezas de acero inoxidable en acabado lavado a la piedra, diseñado por Massimo Castagna, se llama Dem. Útil en la cocina, para exponer sobre la encimera y tener siempre a mano un juego completo de cubiertos.

 

La colección de ollas Norma Ice, diseñada por Piero Lissoni, está fabricada en Triply, un material de alta tecnología con garantía de por vida. El aluminio insertado entre las dos capas de acero inoxidable, contribuye a una perfecta distribución del calor para obtener los mejores resultados de cocción. Todos los elementos de Norma Ice, con acabado mate, pueden llevarse directamente a la mesa para compartir los platos cocinados, gracias a su elegancia y belleza atemporales.
-Cacerola para pasta en dos tamaños: ø 20/24 cm
-Cacerola en tres tamaños: ø 16/20/24 cm
-Cacerola baja en dos tamaños: ø 24/28 cm
-Cacerola en cuatro tamaños: ø 16/20/24/28 cm
-Colador: ø 24 cm

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